和食麺処　サガミ　知立店

現磨Zaru蕎麥麵

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通過仔細檢查生產區域選擇的蕎麥果實首先在工廠進行拋光，為了珍貴蕎麥果實的新鮮度，將它們原樣運送到每個商店。然後，將它們用在商店中配備齊全的石磨機進行精細研磨，然後在商店中每天製作兩次麵條，並在客戶的餐桌上提供麵條。請享受新鮮研磨的氣味。

日式味噌燉菜

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我們為您準備了日本料理，您可以在這裡享受相模的傳統味道，味噌二味烏龍麵。享受味噌的濃鬱風味和甜味。

相模花籃套裝

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我們為宴會和晚宴提供推薦的御膳。這是午餐聚會和家庭聚餐的熱門餐點。

傳統口味，味噌燉。

秘製味噌味道的關鍵在於紅味噌、白味噌和八丁味噌的黃金平衡。用生麵條燉味噌燉麵條，帶來獨特的風味和硬度。請享用我們引以為豪的味噌湯。

【花香相模禪】可以享用多種食材的御膳

請盡情享受用色彩繽紛的食材和美味製成的各種菜餚。

日式味噌燉菜

1860日元(含税)

◇味噌燉菜：1160日圓（含稅） ◇味噌燉菜套餐：1420日圓（含稅）

大蝦天婦羅味噌燉菜

1580日元(含税)

◇大蝦天婦羅味噌燉煮套餐：1,840日圓（含稅）

低鈉味噌燉菜套餐

1540 jpy(含税)

◇ 低鈉味噌燉菜：1,280日圓（含稅）

川味噌燉天婦羅套餐

1860日元(含税)

◇川味噌燉菜：1,310日圓（含稅） ◇川味噌燉菜套餐：1,570日圓（含稅） *再加四川芝麻醬需額外110日圓（含稅）！

黑豬肉味噌燉菜

1690日元(含税)

◇黑豬肉味噌燉煮套餐：1,950日圓（含稅）

辣黑豬肉沾醬麵

1490日元(含税)

大蝦天婦羅蕎麥麵【竹子】

1640日圓(含税)

◇【松】（2隻大蝦天婦羅）：1,990日圓（含稅）

天婦羅【竹】

¥770(含税)

大蝦天婦羅、海鮮、3種蔬菜

天婦羅[松]

1100日元(含税)

2隻大蝦天婦羅和3種蔬菜

大量磨碎的櫻花蝦蕎麥麵（熱/冷）

1530日元(含税)

[菜單]

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與您最喜歡的麵條一起享用。*蕎麥麵可以換成烏龍麵或餑餑麵。*有些項目無法更改。*圖片是天婦羅迷你碗。

• 天婦羅迷你碗

  ¥530(含税)

• 蔥迷你碗

  ¥530(含税)

• 井倉迷你碗

  ¥530(含税)

• 銀魚迷你碗

  ¥530(含税)

• 大碗飯（配鹹菜）

  320日元(含税)

• 餐點（含泡菜）

  260日元(含税)

• 小飯（配泡菜）

  170日元(含税)

• 大碗麵條

  +220日元（含稅）

五目棋子麵和天婦羅迷你碗

1550日元(含税)

◇五子棋子麵：1020日圓（含稅）

大蝦天婦羅碎碎麵（熱/冷）

1310日圓(含税)

◇蝦泥天婦羅和鮭魚子小碗：1,840日圓（含稅）*照片為蝦泥天婦羅（冷熱）。

天婦羅滿天蕎麥麵

1640日圓(含税)

◇滿天蕎麥麵：1160日圓（含稅）

相模花籃套裝

2120日元(含税)

大炸牡蠣、生魚片、天婦羅、蒸蛋餅、蕎麥麵、小碗、小飯、泡菜、甜點

味噌炸豬排火鍋套餐

1730日圓(含税)

◇勝鍋套餐：1,730日圓（含稅）

日和御前

1490日元(含税)

相模湯與三道菜

大量山藥湯和薏米飯套餐

2030日圓(含税)

◇大量山藥湯和薏米飯套餐：1,710日圓（含稅）

紫菜禦膳

1640日圓(含税)

宮崎牛肉壽喜燒火鍋+生魚片日式套餐

2080日元(含税)

宮崎牛肉烏龍麵（溫）

1460日元(含税)

宮崎牛肉蔥麵

1790日元(含税)

蓬鬆的蝦天婦羅碗和麵條

1840年jpy(含税)

◇大蝦天婦羅蓬鬆玉蓋飯：1,620日圓（含稅）

味噌豬排丼套餐

1720日圓(含税)

◇味噌炸豬排蓋飯及麵條：1,420日圓（含稅）

大蝦天婦羅碗套餐

1750日元(含税)

◇大蝦天婦羅蓋飯及麵條：1,450日圓（含稅）

鮪魚二色碗組

1770日元(含税)

◇鮪魚二色碗和麵：1,470日圓（含稅）

豬排蓋飯套餐

1720日圓(含税)

◇炸豬排蓋飯及麵條：1,420日圓（含稅）

開始

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*圖片為冷豆腐

• [先乾杯！]中盃生啤酒

  ¥660(含税)

• 檸檬楚海（酸）

  440日元(含税)

• Nikka 海波威士忌

  440日元(含税)

• 冷凍酸（檸檬）

  ¥690(含税)

• 冷凍海波杯（檸檬）

  ¥690(含税)

• 冰鮮西紅柿

  360日元(含税)

• 蛋羹

  390日元(含税)

• 醃茄子

  360日元(含税)

• 白州碎

  ¥330(含税)

• 月見托羅羅

  360日元(含税)

• 醃黃瓜

  360日元(含税)

• [來自沖繩縣]海蘊

  ¥330(含税)

• 厚厚的烤雞蛋

  430日元(含税)

• 多泰尼

  ¥540(含税)

• 冷豆腐

  ¥330(含税)

• 毛豆

  220日元(含税)

雞翅

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*圖片是我們引以為傲的雞翅。

• 得意雞翅（5片） 醬/鹽

  ¥660(含税)

• 【超值】大盤雞翅（15隻）醬/鹽

  ¥1820(含税)

• 雞翅3個（鹽、紅、醬）

  ¥820(含税)

• 【辣味】紅雞翅（5隻）

  710日元(含税)

生魚片

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*圖像有5種類型。

• 5種品種

  1530日元(含税)

• 3種品種組合

  ¥980(含税)

• 金槍魚Yukke

  590日元(含税)

• 金槍魚

  600日元(含税)

• 黏鮪魚

  590日元(含税)

• 金槍魚山

  ¥680(含税)

• 一對夫婦

  500日元(含税)

• 扇貝

  ¥660(含税)

• 三文魚

  ¥530(含税)

• 櫻花（馬肉）Yukhoe

  ¥760(含税)

油炸食品

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*圖片顯示了3種油炸食品的拼盤。

• 炸串 (1 塊) 味噌/醬汁

  210日元(含税)

• 炸鹹麴雞（5隻）

  590日元(含税)

• 【超值】馬鈴薯堆

  ¥680(含税)

• 炸薯條

  390日元(含税)

• 什錦蝦天婦羅

  600日元(含税)

• 【超值】3種炸物拼盤（5串、炸雞、炸魷魚）

  1970日元(含税)

• 炸起司卷（6片）

  430日元(含税)

• 油炸豆腐

  480日元(含税)

• 炸魷魚

  ¥540(含税)

• 廣島縣產大炸牡蠣3隻

  950日元(含税)

沙拉

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*圖片為銀魚沙拉。

• 磨碎的魷魚沙拉

  390日元(含税)

• 銀魚沙拉

  390日元(含税)

• 馬鈴薯玉米沙拉

  440日元(含税)

• 豆腐內瓦特羅沙拉

  500日元(含税)

陶器

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*圖片為名保火腿

• 名保火腿

  ¥690(含税)

• 馬鈴薯 奶油 玉米

  ¥520(含税)

• 大和馬鈴薯山藥豆腐牛排

  590日元(含税)

• 陶瓷盤上烤的扇貝奶油

  1450日元(含税)

• 烤雞肉串品嚐比較（雞皮、雞裙排、肫）

  800日元(含税)

• 雞肉原味

  460日元(含税)

• 雞皮橙子醬

  460日元(含税)

• 沙肝

  460日元(含税)

我們也有供團體使用的客廳！請在紀念活動，宴會等各種場合使用♪*圖像為圖像。

小團體和家庭的理想選擇！也接受在線預訂！*圖片為圖像。

榻榻米房間可以根據人數進行劃分！請隨時與我們聯繫！*圖片為圖片。

每次訂購時，均需將新鮮的蕎麥麵和熱水磨碎。

蕎麥麵最美味的條件是“新鮮磨碎，新鮮打漿和熱水”。每天用商店內安裝的石磨將蕎麥粉磨碎，麵條每天早晚兩次在商店內製作，每次下訂單時都要加熱水。蕎麥不僅具有美味的美，而且還含有諸如“蘆丁”之類的營養素，作為一種高營養食品而引起了人們的關注。

挑剔的烏冬面和kishimen！

我們的烏冬面使用的麵條是由我們獨特的配料，小麥，水和鹽精心混合製成的。烏冬面的最大功效是消化速度比其他麵條好。與其他以碳水化合物為主要成分的食物相比，它具有極高的消化率，是一種對胃友好的食物。

包廂3位 × 1

一些商店設有私人房間！請聯繫我們以獲取詳細信息。※圖片是圖片。

客廳10位 × 1

每個商店和榻榻米房間都可用，因此也可以用於宴會！*照片為圖像。

[相模宴會套餐]

您可以根據場合選擇從簡單享受的套餐到適合宴會的佐賀風味套餐。還提供無限暢飲！

[味o燉烏冬面的驕傲]

源自名古屋的味o燉烏冬面是相模的精華。請享用熱蒸的味mis燉烏冬面！

基本的日本料理“高湯”

每天早，晚和每天都精心挑選的高湯湯提高了引以為傲的蕎麥麵和烏冬面的美味。

[相模宴會套餐]

您可以根據場合選擇從簡單享受的套餐到適合宴會的佐賀風味套餐。還提供無限暢飲！

[味o燉烏冬面的驕傲]

源自名古屋的味o燉烏冬面是相模的精華。請享用熱蒸的味mis燉烏冬面！

基本的日本料理“高湯”

每天早，晚和每天都精心挑選的高湯湯提高了引以為傲的蕎麥麵和烏冬面的美味。

一家以蕎麥麵為主的日式餐廳。我們有各種各樣的蕎麥麵，包括大蝦。除了烏冬面和蕎麥麵以外，還有許多菜單！

相模提供從便餐到宴會等各種宴會套餐。如果您對各種宴會等有任何疑問，請隨時與我們聯繫。

還有一個榻榻米房間，您可以在那裡放鬆身心。即使是小團體〜團體都可以！也可以根據人數進行劃分，所以請不要猶豫，請諮詢♪※圖片為圖片。

相模除了標準的受歡迎菜單外，還提供限時菜單！請聯繫工作人員以獲取詳細信息★*圖片為圖像。

一個或多個人可以使用它！我們根據人數提供桌子座位。※圖片是圖片。

相模午餐套餐

1410 jpy(含税)

強烈推薦的菜單包括甜點/午餐選擇[天婦羅小碗，蔥托羅小碗，鮭魚子小碗]

蓬鬆的蝦天婦羅碗和麵條

1840年jpy(含税)

相模的特色菜單！份量十足！麵條可以選擇蕎麥麵、烏龍麵、扁麵條等。*大碗米飯+60日圓（含稅）/小碗米飯-20日圓（含稅）/大碗麵+220日圓（含稅）